Manfaat Kubis

Manfaat Kubis

Kubis yang kita makan ternyata memiliki khasiat yang selama ini tidak kita sadari. Kubis ternyata merupakan musuh utama kanker seperti kanker payudara dan beragam jenis kanker lainnya. Kenapa Kubis bisa mengurangi resiko kanker? Kubis mengandung Glukosinolat yang mampu mengurangi resiko penyakit kanker serta menjinakkan sel-sel kanker abnormal. Kubis dan sayuran sejenis yang kita makan, seperti kubis yang berwarna hijau, putih dan ungu maupun brokoli, bunga kol dan selada air.

Manfaat Kubis dan Kandungan Gizinya

Kubis segar mengandung banyak vitamin (A, beberapa B, C, dan E). Mineral yang banyak dikandung adalah kalium, natrium, kalsium, fosfor dan besi. Kubis segar juga mengandung sejumlah senyawa yang merangsang pembentukan glutation untuk menonaktifkan zat beracun dalam tubuh manusia.

Zat Anti Gizi dalam Kubis

Sebagaimana suku kubis-kubisan lain, kubis mengandung sejumlah senyawa yang dapat merangsang pembentukan gas dalam lambung sehingga menimbulkan rasa kembung (zat-zat goiterogen).

Pengolahan Kubis

Tapi meskipun memiliki khasiat besar sebagai antikanker, proses pengolahan kubis harus tetap diperhatikan agar tidak menghilangkan khasiatnya, di antaranya mencuci bersih, memasak tidak terlalu lama, dan mengunyah secara cermat. Kubis dapat dimakan segar atau mentah sebagai maupun diolah. Sebagai lalapan, kubis dimakan bersama menu lainnya. Kubis bisa direbus atau di masak yang diolah dalam berbagai sup dan sayur lainnya. Jadi selainya menerapi kanker dengan Herbal Kanker atau Paket Pengobatan Kanker 45, asupan dan pola makan yang sehat sangat diperlukan agar dicapai hasil yang diinginkan. Dari berbagai sumber.