Resep Sayur Lodeh Lezat Tanpa MSG
11 November 2014Sayur Lodeh Lezat Tanpa MSG
Sayur lodeh memang bersantan, tapi jika disajikan dengan sayuran lengkap dan rempah lengkap pula maka kekhawatiran akan menimbun kolesterol tidak akan terjadi lagi. Kenapa? karena kombinasi kebaikan sayuran dan manfaat rempah mampu mereduksi kolesterol jahat pada santan yang dimasak menjadi nol..? bekerja seperti Herbal Penurun Kolesterol yang kerap menyebabkan keluhan jantung koroner. Mau mencoba..?
Bahan-bahan Sayur Lodeh Tanpa MSG
- Bawang merah 5 siung
- Lengkuas 1 ruas jari
- Kencur ½ ruas jari
- Jahe ½ ruas jari
- Ketumbar 1 sdt
- Cabe merah 2 buah
- Nangka muda ½ buah
- Kacang panjang 1 ikat sedang
- Pepaya setengah matang ½ buah
- Terong 1 buah
- Bawang putih 5 siung
- Cabe rawit 3 buah
- Kemiri 3 buah
- Kunyit ½ ruas jari
- Daun jeruk purut 1 lembar
- Daun salam 2 lembar
- Santan 100-150 ml
- Cabe hijau 3 buah
- Garam 1/2 sdm
- Gula 1 sdt
Cara memasak Sayur Lodeh Tanpa MSG
- Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, lengkuas, kencur, jahe, ketumbar, cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit
- Bumbu yang sudah halus ditumis dan ditambahkan daun salam, daun jeruk purut, cabe hijau yang dipotong-potong, gula, garam
- Rebus 1 liter air
- Tunggu hingga mendidih
- Masukkan sayuran dan biarkan sekitar 5 menit
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan sayur
- Aduk hingga tercampur rata dan tunggu sekitar 10-15 menit
- Sayur lodeh siap dihidangkan
Catatan: bisa menggunakan kaldu dari air rebusan daging sapi, kombinasi sayur bisa disesuaikan dengan selera
Baca juga
Obat Herbal Stroke Ringan Mujarab 2024
Obat Herbal Stroke Ringan
Toko Herbal Alami di Kab. Pinrang Prov. Sulawesi Selatan
Ikhtiar Mengobati Stroke Berat dan Stroke ringan dengan Herbal Alami
Berbuka Puasa yang Menyehatkan
Rajab semoga doa doa mustajab
Sifat Positif untuk Anda yang Sedang diuji dengan Sakit
Toko Herbal di Amuntai Kalimantan Selatan
Toko Herbal di Denpasar Bali
ALHAMDULILLAH 1,5 BULAN STROKE MULAI BISA BERLATIH BERJALAN KEMBALI